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1840年の創業以来、マスタード・シードを挽く臼は、大きな石臼を使用しています。石臼は鋼鉄製の臼よりも摩擦熱が低いので、マスタード・シードのもつ豊かな香りを損ないません。
ディジョンの名産、まろやかな辛味のマスタードです。肉や魚料理、ドレシングに。

内容量 105g
原産国名 フランス
原材料名 マスタードの種、醸造酢、塩、砂糖、香辛料、酸化防止剤(ピロ亜硫酸K)
保存方法 直射日光・高温多湿をを避け、常温保存で保存してください。

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